Горячие блюда (порционно) - Пеликан
Лого
Главная / Меню / Горячие блюда (порционно)
Банкетное меню
Основное меню Кейтеринг Коктейльная карта Барная карта Банкетное меню Доставка Самовывоз
Горячие блюда (порционно) Рожки Канапе Брускетта Горячие закуски Банкетные блюда Выпечка Барное меню
Горячие блюда (порционно)

  • Утиное филе «А-ля Мюра» (270 гр.)

    970,00 руб.
    жареное филе утки маринованное в коньяке. Подается с обжаренным картофелем, соусом на основе красного вина, белых грибов, можжевеловой ягоды и прованских трав

  • Медальоны из говядины (220 гр.)

    1250,00 руб.
    жареные медальоны из говяжьей вырезки с грибами и соусом фюме

  • Буженина по-немецки (140/100/50 гр.)

    780,00 руб.
    нежная свиная шея, запеченная с чесноком и специями. Подается со сливочным соусом фюме и картофельными дольками.

  • Стейк из лосося в медово-горчичной корочке (100/70/20 гр.)

    1580,00 руб.
    гарнируется рисом с овощным соте

  • Филе палтуса с цукини (120/50/30 гр.)

    1580,00 руб.
    подается со сливочным соусом шафран, икрой тобика

  • Филе судака запеченное с грибным жульеном и картофелем (300 гр.)

    1150,00 руб.