Закуски холодные - Пеликан
Лого
Главная / Меню / Закуски холодные
Основное меню
Основное меню Кейтеринг Коктейльная карта Барная карта Банкетное меню Доставка Самовывоз
Постное меню Закуски холодные Салаты Салаты овощные Салаты из морепродуктов Салаты мясные Салаты из мяса птицы Горячие закуски Супы Горячие блюда Блюда на углях Гарниры Соусы Десерты Фрукты
Закуски холодные

  • Мясные деликатесы (200/30 гр.)

    1190,00 руб.
    ростбиф, язык отварной, бастурма домашняя, утка су-вид, шея горячего копчения, соус манго, микрогрин

  • Тар-Тар из говядины (160 гр.)

    595,00 руб.
    французская закуска, на тостах

  • Рыбные деликатесы (150/20/30 гр.)

    1465,00 руб.
    семга с/с, строганина, маринованный тунец, лимон, микрогрин

  • Тар-тар из лосося (165 гр.)

    705,00 руб.

  • Карпаччо из говядины (150/30 гр.)

    1120,00 руб.

  • Ассорти сало (150 гр.)

    480,00 руб.

  • Скумбрия с/с с малиновым соусом и картофелем (100/100/50 гр.)

    620,00 руб.

  • Грузди соленые (100/30 гр.)

    660,00 руб.
    подаются с крымским луком, зеленью и сметаной

  • Закуска из креветок "А-ля Филадельфия" (120 гр.)

    560,00 руб.
    тигровые креветки обжаренные в ароматном масле, подаются на маринованном огурце с творожным сыром

  • Сельдь с картофелем (180 гр.)

    290,00 руб.
    сельдь с/с, картофель отварной, крымский лук, ароматное масло

  • Сырное ассорти (200/80/20/15 гр.)

    980,00 руб.
    (ремесленные молодые сыры и выдержанные сыры: сулугуни, качетта, сербская брынза, дор-блю, пармезан, мед, орехи, виноград}

  • Овощи свежие к столу (300 гр.)

    450,00 руб.
    (томаты, огурцы, болгарский перец, зелень)