Горячие блюда - Пеликан
Лого
Главная / Меню / Горячие блюда
Основное меню Кейтеринг Коктейльная карта Барная карта Банкетное меню Доставка Самовывоз
Бокс-канапе Холодные закуски Салаты Супы Горячие закуски Горячие блюда Блюда на углях Гарниры Десерты
Горячие блюда

  • Баранина на подушке из нута (370 гр.)

    850,00 руб.
    (баранина тушеная, нут, томаты маринованные,лук)

  • Язык говяжий с бородинским соусом (330 гр.)

    830,00 руб.
    (язык говяжий отварной, на подушке из картофельного пюре)

  • Говядина разварная с перлоттой, грибами и бородинским соусом (270 гр.)

    720,00 руб.
    (говядина на перлотте, с шампиньонами, белыми грибами, луком, в сливках и сыром сулугуни)

  • Свинина « А-ля по-строгановски» с пюре из зеленого горошка (270 гр.)

    720,00 руб.
    (Свиная шея с шампиньонами и луком, приготовленная в сметане. подается на пюре из зеленого горошка)

  • Курица с пюре из овощей (250 гр.)

    690,00 руб.
    (бедро курицы с болгарским перцем, подается с пюре из брокколи и сельдерея, в соусе бер блан)

  • Индейка с луковым соусом (290 гр.)

    420,00 руб.
    (подкопченая индейка су-вид, подается на картофельном креме)

  • Лосось с гратеном и соусом из гребешка (250 гр.)

    1200,00 руб.
    (филе лосося с картофельным гратеном и пюре из брокколи с соусом из гребешка)

  • Палтус с овощным соте (250 гр.)

    830,00 руб.
    (филе палтуса на овощном соте)

  • Филе дорады с булгуром и овощами (220 гр.)

    620,00 руб.
    (филе дорадыс гарниром из булгура, моркови, перца болгарского, цукини, чеснока, соевого соуса)