Блюда на углях | | Пеликан
Лого
Главная / Меню / Блюда на углях
Основное меню Сет в обед Коктейльная карта Барная карта Банкетное меню Доставка Самовывоз
Бокс-канапе Холодные закуски Салаты Супы Горячие закуски Пасты/Ризотто Горячие блюда Блюда на углях Блюда для компаний Гарниры Десерты Полуфабрикаты от ресторана
Блюда на углях

  • Стейк лосося (150/50/20 гр.)

    1100,00 руб.
    (стейк лосося в нежном маринаде с лимоном, зеленью, и соусом ремуледен)

  • Дорада на углях (1 шт.)

    790,00 руб.
    (дорада запеченная на решетке с пряными травами)

  • Сибас на углях (1 шт.)

    790,00 руб.
    (Сибас запеченный на решетке с пряными травами)

  • Речная форель с тимьяном (1 шт.)

    520,00 руб.
    (нежная речная форель маринованная в оливковом масле с тимьяном, запеченная на углях. подается с соусом ремуледен)

  • Шашлык из говяжьей вырезки (200/60/40 гр.)

    980,00 руб.

  • Язык говяжий печеный на углях (180/150/50 гр.)

    740,00 руб.
    (подается с печеной на углях кукурузой, картофелем и острым томатным соусом с хреном)

  • Стейк из свиной шеи на гриле (230/100/50 гр.)

    510,00 руб.
    (свиная шейка маринованная в итальянских травах. подается со свежими овощами, луковым салатом и пряным томатным соусом)

  • Ребрышки свиные по-чешски (300/50 гр.)

    650,00 руб.
    (аппетитные свиные ребра, обжаренные на углях. подается с соусом барбекю)

  • Шашлык по-кавказски (180/100/50 гр.)

    530,00 руб.
    (шашлык из свинины в старинном маринаде. подается с овощами и соусом шашлычный)

  • Цезарь-шашлык (180/30 гр.)

    490,00 руб.

  • Стейк из индейки (190/100/30/30 гр.)

    490,00 руб.
    (сочный стейк из филе индейки,подается с печеным картофелем , сметаной )

  • Каре барашка на углях (280/100/50 гр.)

    1600,00 руб.
    (каре барашка маринованное в ароматных травах. подается с овощами и соусом аджика)

  • Шашлык из баранины (200/50/100 гр.)

    990,00 руб.
    (шашлык из баранины маринованной в традиционных кавказских специях с луком. подается с овощами и соусом "шашлычный"

  • Люля-кебаб (170/50/60/50 гр.)

    790,00 руб.

  • Колбаски из мяса птицы (180/100/50 гр.)

    450,00 руб.
    (рубленное мясо птицы, шампиньоны гриль, лаваш, соус "барбекю")

  • Колбаски из говядины (180/100/50 гр.)

    990,00 руб.
    (рубленная говяжья вырезка, перец болгарский гриль, лаваш, соус "ореховый")

  • Колбаски из баранины (180/100/50 гр.)

    940,00 руб.
    (рубленное мясо баранины, кукуруза на мангале, лаваш, соус "аджика")

  • Колбаски свиные (180/100/50 гр.)

    540,00 руб.
    (рубленная свинина, картофель печеный, лаваш, соус "сливочно-горчичный")

  • "Колбасный пир" (720/400/150 гр.)

    2700,00 руб.
    (колбаски: свиные, говяжьи, из баранины, из мяса птицы, кукуруза, бол.перец. шампиньоны, картофель, лаваш .зелень, соусы "барбекю", "ореховый", "аджика")