Блюда на углях | | Пеликан
Лого
Главная / Меню / Блюда на углях
Основное меню Сет в обед Коктейльная карта Барная карта Банкетное меню Доставка Самовывоз
Холодные закуски Салаты Супы Горячие закуски Пасты/Ризотто Горячие блюда Блюда на углях Блюда для компаний Гарниры Десерты
Блюда на углях

  • Стейк палтуса (170/60/30 гр.)

    990,00 руб.
    (нежное филе палтуса в прованских травах с микс-салатом и мякотью апельсина)

  • Стейк лосося (150/50/20 гр.)

    750,00 руб.
    (стейк лосося в нежном маринаде с лимоном, зеленью, и соусом ремуледен)

  • Дорада на углях (1 шт.)

    640,00 руб.
    (дорада запеченная на решетке с пряными травами)

  • Сибас на углях (1 шт.)

    640,00 руб.
    (Сибас запеченный на решетке с пряными травами)

  • Речная форель с тимьяном (1 шт.)

    520,00 руб.
    (нежная речная форель маринованная в оливковом масле с тимьяном, запеченная на углях. подается с соусом ремуледен)

  • Шашлык из мраморной говядины (200/60/40 гр.)

    870,00 руб.

  • Язык говяжий печеный на углях (180/150/50 гр.)

    620,00 руб.
    (подается с печеной на углях кукурузой, картофелем и острым томатным соусом с хреном)

  • Стейк из свиной шеи на гриле (230/100/50 гр.)

    490,00 руб.
    (свиная шейка маринованная в итальянских травах. подается со свежими овощами, луковым салатом и пряным томатным соусом)

  • Ребрышки свиные по-чешски (300/50 гр.)

    430,00 руб.
    (аппетитные свиные ребра, обжаренные на углях. подается с соусом барбекю)

  • Шашлык по-кавказски (180/100/50 гр.)

    420,00 руб.
    (шашлык из свинины в старинном маринаде. подается с овощами и соусом шашлычный)

  • Стейк из индейки (250/140/30/30 гр.)

    460,00 руб.
    (сочный стейк из филе индейки,подается с печеным картофелем , сметаной )

  • Крылышки "Баффало" (240/50 гр.)

    340,00 руб.
    (острые куриные крылья, подаются с соусом аджика)

  • Каре барашка на углях (280/100/50 гр.)

    1490,00 руб.
    (каре барашка маринованное в ароматных травах. подается с овощами и соусом аджика)

  • Шашлык из баранины (200/50/100 гр.)

    860,00 руб.
    (шашлык из баранины маринованной в традиционных кавказских специях с луком. подается с овощами и соусом "шашлычный"

  • Люля-кебаб (170/50/60/50 гр.)

    790,00 руб.